老周在社区口开了家面馆,做了五六年,熟客一大把。一开始有人说:"周老板,我先充两百,下次来吃面直接扣。" 老周觉得挺好,顺手拿个本子记上。熟客越来越多,本子换了...
阿峰开了家夜宵烧烤店,生意最好的时候是晚上九点到凌晨一点。这段时间,他既要在烤炉前翻串,又要盯着外卖后台,整个人像被劈成了两半。最让他崩溃的是消息。客人下单后几...
阿强在商圈附近开了家炸鸡店。堂食生意还行,去年他下决心把外卖认真做起来,结果第一个月就被差评浇了冷水。问题出在配送上。客人收到的炸鸡,皮已经软了,油乎乎地贴在盒...
老陈在社区街边开了一家快餐店,主打粉面和简餐。生意好的时候,中午那两个小时能把他忙得脚不沾地。去年他一口气把外卖平台上了个遍:美团、饿了么,后来又上了京东到家。...
小林在老城区开了家手作桂花糕的小店,二十来平米,前店后厨。刚开业那两年,她几乎把全部希望押在外卖平台上。单量确实起来了,可月底一算账,问题就来了。平台抽成加上各...
张姐在广州开了家三十几桌的中式餐厅。开业头半年靠着地段和口味,生意火得要排队。可一年不到,问题全冒出来了。最头疼的是人。她前后换了三任店长,每一任都带着自己的一...